増えてきました(^_^)v

最近、若い飲食店の店長さんに多いのですが焼酎でお客様の知らない銘柄をお店に置きたいのですがという声が増えてきました。雑誌などによく掲載される銘柄は売価設定はまちまちなのですが周りの飲食店さんにほとんど置いているしお客様も一度は飲まれているので置いていても面白くないそうです。もちろん、お客様の知らない銘柄でも店長さんに気に入っていただかなければお店の片隅でいつまでも放置？される危険もあるので試飲してもらい店長さんのＯＫが出たらお店のメニューに掲載みたいな感じにしてもらっています。元気な若い店長さんに刺激を受けて私も頑張ります。